management

management

Een zondag vol koffie en patisserie in Gent

Een zondag vol koffie en patisserie in Gent voelt als een rustige kleine reis, ook voor wie vanuit Nederland komt. De stad heeft precies de juiste mix van historische straten, gezellige koffiebars, banketbakkers met vitrines vol lekkers en plekken waar…

Wat kun je verwachten van een truffelproeverij?

Wat kun je verwachten van een truffelproeverij? In het kort: een culinaire kennismaking met een van de meest uitgesproken ingrediënten uit de gastronomie. Je proeft verschillende bereidingen, leert waarom truffel zo bijzonder ruikt en ontdekt hoe een kleine hoeveelheid veel…